 |
| hvid-røde King Edvard og rød-hvide Røde Amerikaner |
Det er højeste kartoffeltid, men nej der er ingen gris i haven, dem vender jeg senere tilbage til.
De rød-hvide kartofler fik jeg af min gamle, nu afdøde nabo. Han igen fik dem i hans unge dage af en meget gammel dame, han gik til hånde med at grave kartofler op. På den måde forsvinder hurtigt et århundrede. Den gamle dame kaldte forresten kartoflerne for røde amerikaner.
På lignende måde stødte også den rød-hvide georgine (dalia) og en række andre af landsbyens gamle havebeboere på mig. Desværre fandt jeg ingen billede af georginen, det følger, når de blomstrer igen. Til gengæld fandt jeg et af en blomstrende Rød Amerikaner.
 |
| Rød Amerikaner |
Det smukke ved de gamle kartoffelsorter er, at blomstringen ikke er rationaliseret væk endnu..
 |
| Blå Kongo |
Men hvor kommer grisen ind???
På en kalender med gamle griseracer faldt min opmærksomhed på en særlig rød-hvid form. Underteksten kommenterede at racen udbredte sig hastigt blandt slesvigske småbønder, efter det var blevet forbudt at hejse dannebrog under den prøjsiske regering...
Mon de rød-hvide kartofler og georginer (der har de helt rigtige farver) var en lignende markering???
Mon de rød-hvide kartofler og georginer (der har de helt rigtige farver) var en lignende markering???
